Bilim İnsanları Yeni Bir Buz Türü Yarattı
Beyaz bir toza benziyor ve sıvı su ile neredeyse aynı yoğunluğa sahip.
Perşembe günü Science dergisinde yayınlanan bir araştırmaya göre, araştırmacılar suyunkine çok benzer bir yoğunluğa sahip yeni bir buz formu yarattılar. Ekip, aşırı soğuk sıcaklıklarda bir kavanoz buz ve metal topları sallayarak, daha önce bilinen herhangi bir türden farklı özelliklere sahip beyaz toz halinde bir buz yarattı.
Yeni buzun amorf bir yapısı vardır; mutfağınızda yapabileceğiniz buz gibi düzgün ve düzenli bir kristal desen oluşturan molekülleri yerine, sıvı suyunkiler gibi molekülleri düzensizdir.
Londra South Bank Üniversitesi’nde suyun yapısını inceleyen ve gazeteye katkıda bulunmayan Martin Chaplin , Nature News’den Jonathan O’Callaghan’a “Zaman içinde donmuş sıvı su olabilir” diyor . “Çok önemli olabilir.”
Yeryüzünde her yerde bulunması nedeniyle su, sıradan bir sıvı gibi görünebilir. Ancak bazı olağandışı özelliklere sahiptir. Örneğin, su soğudukça yoğunluğu dört santigrat derecede zirveye ulaşır ve sıcaklığı düşmeye devam ettikçe yoğunluğu azalır, bu nedenle buz küpleri bir bardak suda yüzer. Ancak bu alışılmadık bir durum – Science News’den Emily Conover’a göre çoğu sıvı soğudukça daha yoğun hale geliyor .
Normal koşullar altında, su molekülleri donarken altıgen şekillerde birbirine bağlanır. New York Times’tan Kenneth Chang’a göre bilim adamları, 20 kristalli su buzu formu keşfettiler .
Araştırmacılar yeni bir tür buz yapmak için yola çıkmadılar. Çalışmada, normal buz ve çelik topları bir kavanoza yerleştirdiler ve eksi 200 santigrat dereceye kadar soğuttular, kabı saniyede yaklaşık 20 kez salladılar – tamamen meraktan.
The research team used a process called ball milling, vigorously shaking ordinary ice together with steel balls in a jar cooled to -200 degrees Centigrade. “We shook the ice like crazy and destroyed the crystal structure,” said lead author Dr Alexander Rosu-Finsen. 2/6 pic.twitter.com/4Dr2q9arKk
— UCL News (@uclnews) February 3, 2023
Salzmann, Nature News’e metal toplardan kaynaklanan bir “kesme kuvvetinin” buzu beyaz bir toza dönüştürdüğünü söyledi . Ekip, moleküllerinin nasıl düzenlendiğini değerlendirmek için toza X-ışınları gönderdi. X-ışınları dağıldıkça, araştırmacılar buzun organize bir yapıya sahip olmadığını gördüler. Science News’e göre, bir bilgisayar simülasyonu, rastgele kayan buz katmanlarının yapıyı nasıl şekilsiz hale getirebileceğini gösterdi .
WordsSideKick.com’dan Stephanie Pappas’a göre, santimetre küp başına 1.06 gram yoğunluğa sahip, bu da suyun santimetre küp başına 1 gramına çok benziyor. Araştırmacılar buna orta yoğunluklu amorf buz veya MDA diyorlar.
Bu özellikler, bilim insanlarının MDA’nın suyun cam fazı olabileceğini düşünmelerine neden oluyor. Inverse’den Rahul Rao’ya göre, erimiş bir sıvı molekülleri kendilerini düzgün bir şekilde düzenlemeden önce çok hızlı soğuduğunda camlar oluşturulur . New Scientist’e göre, uzun zaman ölçeklerinde cam sıvı benzeri özelliklere sahip .
